厦门能带走的十大特产_厦门能带走的十大特产哪里买
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1.厦门有什么特产可以带回来?
2.厦门能带走的十大特产 同安封肉必带
3.厦门有啥特产能带回家
4.厦门有哪些可以带走的特产
5.厦门特产礼品厦门必带的土特产
6.厦门十大必吃水果
厦门有什么特产可以带回来?
鱼皮花生、文昌鱼、青津果、沙茶面、厦门馅饼。1、鱼皮花生
鱼皮花生,最早源于日本,因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。 本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今。
鱼皮花生有诱人的香味,而且营养丰富,是品茶佐酒佳品。吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。
2、文昌鱼
历史上以厦门同安刘五店产量最多,形成世界唯一的文昌鱼渔场。是无脊椎动物进化至脊椎动物的过渡类型,也是研究脊索动物演化和系统发育的优良科学实验材料,具重要科学价值。鲜品清津味美,干品更是名贵食品。
3、青津果
上个世纪30年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售,因药味浓厚,常人厌食,非病不买。几年后,颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫“青果鼓”。
成为福建的特产之一。产品销往全国各大中旅游城市,过销日本、新加坡 、欧美等国家。
4、沙茶面
来源大概是东南亚一带,所以它的风味,也饱含着热带多姿多彩的风情。
首先的感觉是香,泛着红光的面汤带来的视觉享受也同时刺激着味蕾全军开动,热辣、鲜美、回甘,随着微稠的汤汁进人身体,一层又一层的味觉信号接踵而至,随着额头的汗水冒出,吃面的高潮遒劲有力地击中每位老饕的灵魂。
5、厦门馅饼
厦门馅饼是是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点,属于闽菜系。
厦门馅饼分两种,甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。改革开放以前各种物品都比较稀缺,尤其是粮食食品,更是短缺。厦门的馅饼因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱。
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厦门能带走的十大特产 同安封肉必带
1,蚵仔煎蚵仔煎,(闽南语读做ǒu-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是福建,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。
2,炸五香
炸五香,福建省地方传统小吃。采用炸氽法制作,油炸时生坯要慢慢滑入油锅内,炸至浮起油面时要勤翻动,以便受热均匀。外观色泽赤褐色,鲜香酥脆,馅润滑甜美,热食味道尤佳,佐酒甚宜。
3,土笋冻
土笋冻是起源于福建泉州,一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
4,面线糊
面线糊(mī-suànn-k?o)起源于福建泉州,是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。
5,沙茶面
沙茶面,闽南语:Sua dei Mi,起源于福建厦门,是流行于福建闽南地区、台湾地区、东南亚地区著名的汤类面食小吃,在中国的沙茶面分有闽南的沙茶,广东潮汕的沙茶等风味,其妙处在在于沙茶酱的制作,用沙茶酱再制作汤头,而其中以厦门的沙茶面为典范。
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厦门有啥特产能带回家
导语:出门旅游必然会捎些特产回家,尤其是到厦门这种热门的旅游城市,有很多的特产是值得入手的,那么厦门有哪些特产是能带走的呢?下面本站就整理隶了厦门能带走的十大特产,一起来看看吧!
一、古龙酱油
古龙食品在厦门能带走的十大特产中属于厦门老字号的是产品,尤其是古龙家的酱油那真的是声名远播,而且它酱油的赛场也获得吉尼斯世界记录的认证,当然除了酱油,古龙肉酱也是很值得入手的哟!
二、黄则和凤梨酥
黄则和在厦门当地非常有知名度的老字号,而一提到黄则和大部分人首先想到的基本上会是它家的花生汤,其实除了花生汤,近年来黄则和品牌还在不断的创新新的商品,旗下的凤梨酥、麻薯、桔红糕都有很浓厚的厦门味道哟!
三、黄胜记猪肉脯
黄胜记距今有着上百年的历史,它家最值得带走且能带走的是猪肉铺、肉松类的食品,它家的猪肉松吃起来非常的香,一片一片薄得几乎接近透明,整个真的是很能诱惑到人。
四、同安封肉
同安封肉在厦门当地的热门程度是怎样的呢,据了解厦门家家户户的宴席中同安封肉是一定不会少的,吃起来肉的味道非常酥烂且香味满满,看着很肥,但是一点都不会腻,目前厦门大型超市中有盒装类型的可供带走。
五、姜母鸭
姜母鸭作为一道国内知名的美食,它主要是采用砂锅制作,炖出来的鸭肉入口时的味道很是可口,现如今在厦门有袋装的在售卖,虽然味道和现做的会有点差别,但还是很值得的品尝的。
六、馅饼
馅饼在厦门能带走的十大特产中可以说是随处可见的,如果到厦门随手带点馅饼,那真的会是很可惜的呢,目前当地馅饼的口感非常多,比如板栗、椰子等颇受欢迎的味道,重点是在价格上非常的合理哟!
七、海产干货
作为海产品非常丰富的厦门,各类海产干货都是很值得入手的,在厦门当地基本上都有小袋包装的,所以带走非常的方便,而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不错的。
八、马蹄酥
马蹄酥在刚出炉的时候真的是好吃到爆,当然之后的味道差别也不大,它的热门程度在当地街道随处可见排队等候的人们,咸香味兼具的马蹄酥作为伴手礼是很不错的,不错千万要忍住诱惑,别还没等到回家之前就自己吃完啦!
九、鱼皮花生
鱼皮花生在厦门当地可谓是一直俘获着人们的心,不论是日常小吃还是在酒桌上一般都是少不了鱼皮花生的身影,带上一点回去约上三两个好朋友,边吃边聊会是很惬意呀!
十、寸枣酥
寸枣酥在厦门能带走的十大特产中是当地新年必备的美食,又甜又酥的口感很适合的喜欢甜食朋友,毫不夸张的说只要吃上一口就会被它所深深吸引,如果在配上一杯茶,那不正是惬意人生的之选吗!
厦门有哪些可以带走的特产
厦门特产推荐:沙茶酱、姜母鸭、蛋花酥、鼓浪屿馅饼、南普陀素饼。1、沙茶酱
采用大蒜、洋葱、花生米等制成的酱料,是当地的一大特色,做好的沙茶酱带有轻微的甜味、辣味,还有复合鲜咸感,是当地都很喜欢的独特风味。
2、姜母鸭
当地的特色美食之一,选用红面番鸭、老姜、米酒炖制而成,吃起来鲜香可口,很多游客在品尝完这道美食后,都会带上几份密封保存的姜母鸭送给亲戚,开袋即食,非常方便。
3、蛋花酥
主要是由白砂糖、花生、面粉等材料来制作的点心,里面是酥糖,香甜可口,爱吃甜食的小伙伴就不要错过了,同时,这也是当地人泡茶时经常配备的一道甜点,两者搭配在一起别有一番滋味。
4、鼓浪屿馅饼
来到厦门不能错过的一道传统糕点,其中鼓浪屿馅饼深得大家的喜爱,是当地的一家正宗老字号,选用面粉、绿豆等制成,过程极为讲究,甜而不腻,冰凉爽口,是送给家人朋友的最佳伴手礼之一。
5、南普陀素饼
是当地家喻户晓的一道传统糕点,其选料讲究,皮酥馅软,甜而不腻,当你来到南普陀寺后,你会看到很多从寺内出来的游客手里都提着几袋南普陀素饼,可见其受欢迎程度。
厦门特产礼品厦门必带的土特产
厦门可以带走的特产有珠绣、柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、翔安农民画、金门贡糖、牛轧糖、鼓浪屿中山路鱼干、猪肉脯。
厦门特产一:柴烧铁观音
柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶,有着悠久的历史,创始于唐朝末年,至今已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究,选用优质的新鲜茶叶为主要原料,在经过凉青,晒青,炒青等复杂的制作工艺精制而成,所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈,香气鲜美,味道醇厚,饮后回味无穷。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作,比较耗费人力,所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。
厦门特产二:厦门馅饼
厦门馅饼是福建厦门的传统特色名点,有着悠久的历史,起源于明朝时期。厦门馅饼的制作工艺十分精细,选用优质的面粉,猪油,馅料为主要原料,然后采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的厦门馅饼色泽金黄,酥脆可口,食而不腻,吃起来还有冰爽之感。厦门馅饼除了食用起来美味之外,还含有蛋白质,纤维,氨基酸等丰富营养,是你到厦门必买的特色产品。
厦门特产三:姜母鸭
姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃,姜母鸭原本是一道宫廷膳食,相传是商代名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的正番鸭为主要原料,再配以姜母,香油,高粱酒,食盐为辅。采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的姜母鸭香气扑鼻,食色诱人,味道鲜美,现在姜母鸭还有真空包装的,适合带走送给亲友哦!
厦门十大必吃水果
我觉得厦门,这座美丽的海滨城市,拥有丰富的土特产,让游客在离开时能带走一份特殊的纪念。首先,厦门的鼓浪屿红茶是一定要入手的。其次,厦门的沙茶酱也是非常有名的。另外,厦门的桂圆也是非常有名的特产。最后,厦门的佛跳墙也是非常有名的。作为对自己旅行经历的纪念和对亲朋好友的礼物。龙眼、芭乐、荔枝、芒果、山竹、莲雾、土橙、葡萄、火龙果、杨桃。
1、龙眼:又称桂圆,是厦门的传统特产水果之一,果形圆形,外皮为红褐色,果肉鲜美多汁,营养丰富,口感清香甘甜。
2、芭乐:是一种亚热带的新鲜水果,瓜瓤为鲜红色和乳白色,味道甜酸,口感细致滑口,营养丰富,含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
3、荔枝:是著名的南国四大果品之一,营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。
4、芒果:是厦门夏季必吃的水果之一,外形美丽,口感甜美,果肉鲜嫩,汁水丰富,富含维生素C、维生素A等营养成分。
5、山竹:是侧膜胎座目藤黄科藤黄族藤黄属,小乔木的果实,生食酸甜清香,清热解渴,其果壳用途广泛,可以提取红色素,也可以碾成粉、制成膏、熬成汁内服外用治疗各种炎症。
6、莲雾:是一种热带水果,外形像一个挂着的铃铛,又像一个莲台,果色鲜艳,果味清甜,带有特殊香味,是天然的解热剂,有润肺、止咳、除痰、凉血、收敛之功。
7、土橙:土橙是厦门本地的一种特色水果,果实呈圆形和长圆形,表皮光滑,色泽鲜艳,果肉味白色,汁多味甜,香气浓郁。土橙含有丰富的维生素C和矿物质,具有抗氧化、增强免疫力等功效。
8、葡萄:厦门的葡萄品种繁多,福安象环巨峰葡萄是当地的特色品种之一,福安象环巨峰葡萄果实呈紫黑色,果穗大小整齐,果粒饱满,口感鲜美多汁,甜度高达18度以上,具有浓郁的果香和口感,是夏季消暑佳品。
9、火龙果:火龙果是一种热带水果,原产于中美洲热带地区,后传入亚洲。火龙果外观呈椭圆形,果皮多为红色,果肉味白色,果汁鲜红多汁,口感清甜爽口。
10、杨桃:杨桃是一种热带、亚热带水果,原产于南亚,后传入中国。杨桃果实呈椭圆形和球形,果皮多为绿色,果肉味白色,果汁酸甜可口,具有清香味道。
好了,今天关于“厦门能带走的十大特产”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“厦门能带走的十大特产”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。